香箱蟹(ズワイガニの雌蟹)、年内発送で舌鼓! [香箱蟹 通販]
待ちに待った
ズワイガニの解禁が過ぎました。
オスもいいのですが、
最近注目度が高いのが、
香箱蟹(ズワイガニの雌蟹)
「せいこがに」とか「せこがに」とか
呼ばれているそうです。
いわゆる「足肉」の食べ応えは、
ズワイのオスに譲りますが、後を引く美味しさが魅力。
例えば、
ぷちぷちとした食感の外子(そとこ)
濃厚でまったりとした内子(うちこ)
芳香な香りの蟹味噌!
「ますよね」というお店は感想は200件を超えており、
90%が「美味しい」との評価。
ただ、入荷状況に左右され、オーダー順になります。
年内発送必須でしたら、早目のオーダーが無難です。
他をもっと見る⇒香箱蟹 通販
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「せいこがに」とか「せこがに」とか
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